nitrozaminy

Azotany to związki kwasu azotowego, które są dobrze rozpuszczalne w wodzie i obecne m.in. w wodzie i glebie, gdzie trafiają za sprawą stosowania nawozów azotowych czy opadów kwaśnego deszczu. Na stronaZDROWIA.pl przedstawiamy działanie azotanów na organizm, zarówno te korzystne (w niewielkich ilościach wspomagają ukrwienie narządów i mięśni), jak i niekorzystne: łatwo przekształcają do związków o działaniu prowadzącym do niedokrwistości (azotyny) i rakotwórczych (nitrozaminy). Wskazujemy źródła pokarmowe tych związków oraz powiązania między zawartością azotynów w moczu i problemami zdrowotnymi.

Powiązane tematy

Najpopularniejsze

Noc Muzeów na kwidzyńskim zamku. Jakie atrakcje zaplanowano na nocne zwiedzanie?

Noc Muzeów na kwidzyńskim zamku. Jakie atrakcje zaplanowano na nocne zwiedzanie?

Chcesz mieć psa? Te słodkie zwierzaki są do oddania za darmo na Pomorzu

Chcesz mieć psa? Te słodkie zwierzaki są do oddania za darmo na Pomorzu

Lokalne oferty

reklama
Wróć na prabuty.naszemiasto.pl Nasze Miasto